AEDM2: JI de Vale S. Cosme comemora Dia Mundial da Alimentação
05 / nov / 2021
No passado dia 16 de outubro celebrou-se o dia Mundial da Alimentação. Este dia é um apelo global à erradicação da fome, tornando-se necessário que os alimentos nutritivos estejam disponíveis e sejam acessíveis a todos, em qualquer parte do mundo. Na atualidade, há mais de 820 milhões de pessoas que não têm acesso a alimentos suficientes para a sua sobrevivência, situação esta que tem vindo a ser agravada pelas mudanças climáticas. É inaceitável que a fome esteja a aumentar uma vez que o mundo desperdiça milhões de toneladas de alimentos por ano. No nosso jardim de infância comemoramos este dia, sensibilizando as crianças a comer refeições saudáveis e variadas, dando principal importância às frutas e aos legumes. Neste dia, fizemos salada de fruta com os frutos que as crianças trouxeram de casa e com alguns comprados no supermercado, como a romã, o quivi, as uvas e o diospiro. Algumas crianças puderam também conhecer frutos e sabores diferentes. Aliada a esta iniciativa, o JI de Vale S. Cosme inscreveu-se no projeto “Heróis da fruta” que é uma iniciativa de literacia em saúde para incentivar hábitos de alimentação saudável e sustentável.