A Casa da Juventude de Vila Nova de Famalicão promoveu uma atividade sobre leitura de rótulos alimentares com os alunos do 5º ano da Escola Dr. Nuno Simões. Os especialistas em publicidade alimentar usam (e abusam) de mensagens do género “rico em vitaminas, minerais, fruta, cereais, etc.”, quando, muitas vezes, a quantidade real destes alimentos é insignificante. Usam códigos (E621, E407) para disfarçar substâncias controversas e escondem, de forma imaginativa, o viciante açúcar. A nutricionista Carolina Araújo, ajudou os alunos a adquirirem o hábito de ler com cuidado os rótulos dos alimentos, prestando mais atenção às letras mais pequenas e menos às imagens apelativas que habitualmente nos sugerem. Os alunos constítuiram grupos para, como pequenos detetives, ficaremaptos a decifrar o enigma que constitui o verdadeiro valor nutricional de um alimento, escondido, na maioria das vezes, por detrás de uma apetitosa imagem.