A turma do 3º ano da EB de Cavalões do Agrupamento de Escolas de Gondifelos descobriu que uma das alunas tinha um avô que é apicultor, em Vieira do Minho. Então, decidiu elaborar uma série de questões para a Carolina fazer uma entrevista ao seu avô. Eis o resultado: Há quantos anos é apicultor? - Eu já sou apicultor há 40 anos. O que faz um apicultor? - Um apicultor cuida das abelhas. Quantas colmeias tem na sua exploração? - Tenho 20 colmeias. Que cuidados tem que ter com estes insetos? - Temos que ter muito cuidado com a higiene, temos de estar muito atentos e fazer o tratamento das doenças que possam surgir. Sabe quantas abelhas tem em cada colmeia? - Depende das estações do ano. No inverno cerca de 5 000 e no verão 50 000. Já alguma vez foi picado? Como faz para se proteger das picadelas das abelhas? - Já fui picado muitas vezes, mas para isso não acontecer visto um fato apropriado e que todos os apicultores usam quando estão a cuidar das abelhas. Como é que tira o mel das colmeias? - Começo por tirar os opérculos dos quadros e depois extraio o mel no centrifugador. O que faz depois de retirar o mel das colmeias? - Depois de retirar o mel guardo-o em vasilhas. Esse mel é para vender? Que quantidade de mel costuma produzir num ano? - Esse mel é quase todo para distribuir pela família. Num ano produzo entre os 50K e os 5000 kg, depende, nunca é a mesma quantidade. - Há mais alguma coisa que queira dizer sobre as abelhas ou esta profissão? Posso acrescentar que gosto imenso do que faço, ser apicultor é uma profissão muito bonita. E para terminar vais levar um frasco de mel para os meninos e meninas da tua turma e também para a tua professora e funcionária. - Obrigada avô pela tua disponibilidade, pelos teus ensinamentos e pelos frasquinhos de mel que me deste para levar para todos os colegas da turma e para a minha professora. És muito simpático, avô.