No passado dia 10 de outubro, as crianças do Jardim de Infância de Outiz e da Escola Básica de Cavalões deslocaram-se à Residência Pratinha, para participarem ativamente numa recriação da tradicional desfolhada, uma das mais genuínas tradições do nosso país. Esta atividade contou com a presença muito especial dos idosos da Residência Pratinha tornando-se um verdadeiro projeto Intergeracional, onde duas gerações se uniram em momentos de alegria, partilha e aprendizagem. Contou ainda com a colaboração da professora Rosa Dias, cujo entusiasmo e dedicação foram fundamentais para o sucesso da atividade. Ao som de canções tradicionais portuguesas, os pequenos “agricultores” aprenderam de onde vêm muitos dos nossos alimentos e tiveram oportunidade de manusear o milho, o carolo e o folhelho.