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Escola Dr. Nuno Simões descobre ciência na alimentação

30 / nov / 2017
No dia 24 de novembro, decorreu na Escola Dr. Nuno Simões, Agrupamento de Escolas D. Sancho I, a atividade “Ciência na Alimentação”, promovida pelos professores de ciências naturais do 2º ciclo. Os alunos do 6º ano tiveram oportunidade de realizar uma série de atividades experimentais, científicas, mas com uma componente lúdica, nas quais se envolveram com entusiasmo e curiosidade.
Foram observadas ao microscópio amostras de tecidos de vários órgãos do aparelho digestivo. Para além disso, ficou-se a saber como se formam as pipocas, mediu-se a tensão arterial e o ritmo cardíaco, observou-se o ferro contido nos cereais, simulou-se a ação da bílis na digestão das gorduras, verificou-se o conteúdo de co2 das bebidas carbogaseificadas e visualizou-se a ação dos corantes alimentares.
No próximo ano letivo, certamente, haverá oportunidade para repetir este evento devido à participação entusiasta de todos e à expetativa de que este contribua para despertar a curiosidade científica e o gosto pelas ciências naturais.
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