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FORAVE: Visita de Estudo à Queijaria Senras
13 / jan / 2022
No passado dia 10 de dezembro os alunos do curso de Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar realizaram uma visita de estudo ao Lagar de Azeite Devesas do Cávado, em Amares, no âmbito do módulo de Azeite da disciplina de Processamento Geral dos Alimentos.Ao longo da visita foi possível observar o processo produtivo do azeite nas suas diferentes etapas. Os alunos tiveram ainda oportunidade de provar o azeite, logo após a sua extração.
Ao longo de toda a visita os alunos demonstraram interesse e motivação no que iam observando.